Вентиляция для магазинов и коммерческих помещений - vent.md | OVC-Montaj

Каждый магазин должен быть оборудован всеми необходимыми инженерными коммуникациями. Воздухообмен — важнейший элемент, без которого коммерческая деятельность невозможна. Система вентиляции магазина должна соответствовать ряду требований, чтобы микроклимат по температуре, влажности и притоку свежего воздуха обеспечивал благоприятные условия для персонала, клиентов и хранения товаров.

Методы вентиляции магазина.

Магазины должны быть оснащены механической системой кондиционирования или вентиляции. Свежий воздух, поступающий через систему вентиляции, должен полностью удаляться через вытяжку. В магазинах обычно устанавливают приточно-вытяжную вентиляцию или централизованные блоки приточно-вытяжной системы. Такие конструкции значительно дешевле, но менее эффективны без дополнительного оборудования, закупка которого требует дополнительных затрат. Тип вентиляции определяется типом магазина и общей используемой площадью, а именно:

Для небольших помещений – приточно-вытяжная вентиляция с водяным или электрическим подогревом. В этом случае система кондиционирования устанавливается отдельно. Свежий воздух поступает через наружные приточные решётки, проходит фильтрацию и подаётся в помещение по воздуховодам. Отработанный воздух удаляется с помощью вытяжного оборудования.
Для магазинов площадью более 400 м² – используется приточно-вытяжная система вентиляции с рекуперацией тепла. Эта система помогает значительно снизить расходы на электроэнергию и отличается низкой вероятностью неисправностей.
Для магазинов-складов – для организации эффективной системы вентиляции используются мощные приточно-вытяжные конструкции. Такие механизмы требуют установки крышных кондиционерных установок и rooftop-систем.
Для торговых центров – используется приточно-вытяжная система вентиляции с дополнительной установкой чиллера — устройства для охлаждения воды, применяемого также как теплоноситель в системах кондиционирования.

Эта система позволяет значительно экономить электроэнергию и является надёжной, простой в установке и эксплуатации.

Требования к кратности воздухообмена в различных помещениях значительно различаются. Учитываются поток людей в торговом центре и количество сотрудников. На основе этих данных можно приблизительно рассчитать необходимый объём свежего воздуха, который должен поступать, а также требуемую мощность системы вентиляции для магазина.

Автоматизированный контроль.

Для централизованного управления системой вентиляции внедряется дополнительная автоматизация. Компоненты этой автоматизации позволяют управлять всем связанным оборудованием.

Таким образом появляется возможность регулировать объём и температуру потока свежего воздуха, задавать режим работы на определённый промежуток времени и контролировать степень загрязнения фильтров.

В настоящее время высоко востребована интеллектуальная автоматизация, состоящая из датчиков и микроконтроллера. Эти датчики используются для анализа содержания угарного газа (CO) и других вредных газов (CH) в воздухе, для определения температуры и количества посетителей. На основе полученной информации система может рассчитывать и корректировать мощность работы вентиляторов, а также секций нагрева и охлаждения.

Тёплые воздушные завесы.

Очень часто вентиляционные системы в магазинах дополняются механизмами тёплых воздушных завес, которые размещаются у входа. Они необходимы, когда количество людей, проходящих через вход ежедневно, превышает 2500. Также такие завесы устанавливаются в ситуациях, когда рабочие места находятся возле входа, и сотрудники проводят там весь день.Воздушные завесы устанавливаются в зонах погрузки-разгрузки и на входах. Для продовольственных магазинов стандарт составляет 1500 м², для непродовольственных — 2500 м².

Особенности систем вентиляции.

Приточно-вытяжная вентиляция в магазине одновременно решает несколько задач, наиболее важная из которых — обеспечение воздухообмена в помещении, создавая комфортные условия для клиентов и персонала:

- устраняет неприятные запахи,

- избыток тепла,

- вредные вещества и влагу,

- регулирует баланс кислорода и углекислого газа в воздухе.

Необходимо заниматься вентиляцией магазина ещё на этапе разработки бизнес-плана, поскольку контрольные учреждения и пожарный надзор не позволят открыть торговый зал без необходимого вентиляционного оборудования. Приточная вентиляция магазина требует расчётов, проектирования и проверки на соответствие основным нормативным документам, и эти задачи выполняет наша компания.

Перед приобретением системы вентиляции для магазина необходимо выполнить все расчёты и учесть множество различных параметров, упомянутых ранее. Кроме того, установка оборудования в розничных магазинах требует профессионального подхода. Ошибки при монтаже могут привести к выходу из строя определённого оборудования, что означает, что вся система вентиляции перестанет работать. Неработоспособная вентиляция может стать причиной проверки со стороны пожарной службы и других контролирующих органов. По этой причине расчёты вентиляции в магазине должны выполняться профессионально, с учётом основных технических требований и установленных нормативных документов.

Требования к вентиляции магазинов с учётом технологических процессов объектов.

Если в универсальном магазине есть отдельные залы для продажи групп товаров, требующих индивидуальных параметров воздуха, то каждое помещение должно быть оснащено собственной системой. Это общие требования, которые необходимо учитывать.

Кроме того, установка вентиляции в магазине требует учёта других требований, включая: необходимо обращать внимание на частоту воздухообмена. Например, вентиляция продуктового магазина должна обязательно обеспечивать режим поглощения избытка тепла, создаваемого специальным оборудованием, людьми и всеми типами излучений, а также должна проводиться проверка максимально допустимой концентрации углекислого газа (CO₂); важно отметить, что для клиентов и сотрудников выброс CO₂, независимо от времени суток и сезона, по техническим требованиям и стандартным расчётам составляет около 20 л в час на человека; для магазинов, расположенных на первых этажах общественных зданий, обязательно наличие автономных систем вентиляции, независимых от систем других частей здания; в складских помещениях необходимо организовать естественную вентиляцию с отдельными вытяжными каналами и воздуховодами; следует уделять внимание общим вентиляционным системам, поступающим из подсобных помещений и складов; также учитывается концентрация углекислого газа в наружном атмосферном воздухе.

При разработке проекта вентиляции магазина необходимо учитывать летние и зимние температуры, а также режимы нагрева и охлаждения; в помещениях погрузки-разгрузки рекомендуется установка тёплых воздушных завес для создания оптимальных условий и эффективной защиты от холодных воздушных потоков зимой.

Требования к вентиляции магазина одежды.

Для планирования вентиляции в магазине одежды важны две составляющие:

- комфорт посетителей и сохранение качества одежды и обуви (включая их эстетический вид).

Для обеспечения первого пункта необходимо правильно рассчитать объём воздуха, который должен обмениваться в помещении. В магазине одежды предполагается, что на одного посетителя требуется около 3,5 м². В этом контексте следует исходить из следующих значений: норма подачи воздуха для клиента — 20 м³/час, а для продавца/сотрудника — 60 м³/час.

Помимо правильного расчёта, важно предусмотреть качественную систему кондиционирования в помещении. Независимо от работы вентиляции, воздух в магазине может нагреваться из-за большого количества посетителей, осветительных приборов, тёплых воздушных завес и т. д. Это вызывает ощущение духоты, что может значительно снизить продажи, поскольку клиенты не захотят долго выбирать и покупать товары.

В целом, при проектировании вентиляции магазина одежды важно…